Не забывайте, что в моём блоге полно интересных поездок по городам и странам.
Россия (79 кусочков): https://dzen.ru/suite/a5d86fbf-7085-4541-9fe3-b98d3929d70e
Турция: (50 кусочков): https://dzen.ru/suite/82f263ef-6d43-4eab-ab48-46d61a0e53d2
Крым - наш! (26 кусочков): https://dzen.ru/suite/262604b0-70b9-4914-b696-980646bfe184
Китай (28 и 23 кусочка): https://dzen.ru/suite/ecf6b355-1cab-461e-b8bb-2227d7c7470a
https://dzen.ru/suite/7cb75710-bee1-442a-ba44-caa518de97eb
Монголия (5 кусочков): https://dzen.ru/suite/d8d39736-159c-4c60-b406-a3af729b3425?share_to=link
Дубай (2 кусочка): https://dzen.ru/suite/99e9ebf8-e2c5-467d-940d-5b1d1b7ff885
Абхазия (2 кусочка): https://dzen.ru/suite/ba59bc61-3c2a-4c3f-b271-80d5c57c77db
Япония (1 кусочек) https://dzen.ru/suite/f53a872b-0f9c-45c2-85d3-61fb05abf017
Это - не считая основной тематики - рыбалки :)
Читайте, обсуждайте, делитесь, лайкайте!
Ну, а мы продолжаем!
Вывалились из "главного" музея на свежий воздух...
А свежий воздух способствует аппетиту.
Пойдем, пожалуй, поедим.
"А вы ноктюрн сыграть могли бы на флейте водосточных труб ?"
"Здесь был Миша..."
Михаил Романов в кинематограф захаживали.
Кругом медведи (и медведи в круге).
Красиво же. И солнечно.
А поесть мы решили в особняке Клавдии Токаревой.
Русский модерн.
Конец 19 - начало 20 века.
И здание красивое, и ресторан внутри очень интересный - "Чӧскыт керку".
"Чӧскыт керку" - это "Вкусный дом".
Местная (коми-пермяцкая) кухня.
Заодно выясним - "посекунчики" это или "посикунчики"?
"Жареные пирожки" это.
Всё остальное - "легенда" из 90-х.
Пока ждали заказ - поиграли в "крестики - нолики".
На предмет - кто платить будет (Бу-га-га!).
Побродил по периметру зала (не возбраняется).
На столах, похоже, уксус, соль и перец.
На стенах - всякая всячина в стиле этно.
Домашний скарб.
Сушёные травы и старые фотографии.
Коми-пермяки.
Прялки, утюги, домотканые коврики.
В центре зала - печка.
Это если заказ совсем долго ждать?
"Униформа" местных официанток.
Несколько смущают современные кроссовки на ногах...
Выбиваются из стиля.
Испросил разрешения "бахнуть" (для антуража и дезинфекции).
"И немедленно выпил..." (под салат с лисичками).
Решили навернуть борща с борщевиком.
Не зря же растёт и так называется.
PS. Борщ - коми-пермяцкое блюдо :)
Ага.
Так и запишите в википедию.
Мне понравилось.
Ольга с тревогой смотрит - нет ли симптомов отравления.
Нету :)
Вот и "жаренные пирожки" пожаловали.
Ассорти!
Да, оставлю я тебе салат :)
"Посекунчики" здесь тоже вкусные.
И горчица с уксусом - хороша.
PS. "Посекунчики" - от посечённой, т.е. измельчённой начинки.
Десерт.
У Ольги - "коми-пермяцкий" чизкейк с морошкой и сахарной пудрой.
Морошка - не зашла, похоже ;)
У меня - смесь клюквы, кедровых орехов и сгущенки.
Мне - вкусно!
Запили всё морсом и (довольные) отвалились.
Начали мы наше кулинарное знакомство с Пермью с "посикунчиков" (мне не понравилось), а закончили "посекунчиками" (отлично зашли).
В отеле мы тоже пару раз ели эти "жареные пирожки" - не очень.
Так что если хотите поесть вкусно и "по-местному" - приходите сюда.
Адрес: Пермская улица, дом 67. Вкусный дом.
PS. Понравилось - подпишись и напиши комментарий (а то и два комментария).
Просто лайк - пошло.
Комментариев нет:
Отправить комментарий